Les Veaux

Le troupeau est composé, en partie, d'environ 40 veaux.

Destinés à la vente ou élevés en tant que veaux de lait (12 par an pour la vente directe).

La nurserie abrite les veaux âgés de 15 jours à 4 mois.

    Le veau de lait est un veau nourri seulement avec du lait, jusqu'à l'âge de 5 à 7 mois. Il est destiné à la production de viande de veau.

    Les jeunes veaux sont séparés de leur mère au bout de 3 à 4 jours.

    2 repas lactés leurs sont servis quotidiennement et ensuite 1 repas lacté jusqu'à leur sevrage à l'âge de 3,5 à 4 mois, pendant ce temps le veau consomme progressivement de plus en plus de fourrages (foin principalement et compléments de céréales et protéagineux) pour qu'au sevrage ils puissent se priver de lait.